ΠΡΩΤΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% με 3 κουτ. σούπας δημητριακά ολικής αλέσεως.
Δεκατιανό: 2 φρούτα
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: 120 gr. Ψητό κοτόπουλο στήθος ( χωρίς πέτσα )
½ φλιτζάνι φρέσκα φασολάκια. Ντοματοσαλάτα
( 2 φλιτζάνια ).
Βραδυνό: Λαχανικά
βραστά ( 3 φλιτζάνια - καρότα, κολοκύθια, κρεμμύδι, σέλινο ) με 100 gr., ένα γιαούρτι 2% ,1 φρούτο.
ΔΕΥΤΕΡΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 γιαούρτι 2% ,2 φρυγανιές
σικάλεως , 1 φρούτο
Δεκατιανό: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: Αγκινάρες (3
καρδιές ) με 1 φλιτζάνι αρακά με ανάμεικτα λαχανικά , 60 gr ανθότυρο
,ντοματοσαλάτα (1 φλιτζάνι )
1 βραστό αυγό.
Βραδυνό: Ψητή φέτα
σολωμού(90 gr), 1φέτα ολικής αλέσεως,
βραστά χόρτα με λεμόνι (2 φλιτζάνια) 1
φρούτο.
ΤΡΙΤΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 γιαούρτι 2 %, 3 κουτ. σούπας
δημητριακά ολικής αλέσεως, 1 φρούτο.
Δεκατιανό: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 150 gr ψητό ή βραστό ψάρι, 1 φέτα ολικής αλέσεως,
βραστή ανάμεικτη σαλάτα
(3 φλιτζάνια μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο )
Βραδυνό: Σουβλάκι
κοτόπουλο (με αλάδωτη αραβική πίτα,30 gr κοτόπουλο, 3 κουτ. σούπας σπιτικό τζατζίκι, ντομάτα. Πράσινη φρέσκια
σαλάτα (2 φλιτζάνια).
ΤΕΤΑΡΤΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 φλιτζάνι γάλα 1,5 % ,1 φέτα
ψωμί ολικής αλέσεως, 30 gr ανθότυρο.
Δεκατιανό: 2 φρούτα
Μεσημεριανό: Φακές σούπα
( 1 φλιτζάνι βρασμένες φακές με καρότο, ντομάτα δάφνη), 60 gr. σαρδέλα ψητή,1 φέτα ψωμί ολικής
αλέσεως, φρέσκια πράσινη σαλάτα (2 φλιτζάνια).
Βραδυνό: Ντοματοσαλάτα(3 φλιτζάνια ),1 μικρό κριθαρένιο παξιμάδι ,60 gr. ανθότυρο,1 γιαούρτι 2% και 1 φρούτο.
ΠΕΜΠΤΗ ΗΜΕΡΑ
ΠΕΜΠΤΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 φλιτζάνι
γάλα 1,5% , 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουτ. του γλυκού μέλι.
Δεκατιανό: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: 90 gr. ψητό μπιφτέκι (από άπαχο κιμά και με
τριμμένη φρυγανιά),1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι, φρέσκια πράσινη σαλάτα (3 φλιτζάνια
)
Βραδυνό: Ντοματοσαλάτα
(2 φλιτζάνια) με ½ φλιτζάνι βρασμένα φασόλια
μαυρομάτικα και 90 gr. τόνο,1 γιαούρτι 2% και 1 φρούτο.
ΕΚΤΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 γιαούρτι 2%, 1 φρυγανιά σικαλέως και 1
κουταλιά του γλυκού, μέλι
Δεκατιανό: 2 φρούτα
Μεσημεριανό: 1,5 φλιτζάνι βρασμενα μακαρόνια, 2 κουτ.
σούπας άπαχο κιμά με φρέσκια ντομάτα και 2 κουτ. σούπας τριμμένο τυρί, ντοματοσαλάτα (2 φλιτζάνια).
Βραδυνό: Χορτόσουπα (2 φλιτζάνια καρότο, χόρτα, κρεμμύδι,
2κουτ.
σούπας ωμά ξερά φασόλια),1 βραστό αυγό, 90 gr. ανθότυρο και 1 γιαούρτι 2% )
ΕΒΔΟΜΗ ΗΜΕΡΑ
Πρωϊ: 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% ,3 κουτ. σούπας δημητριακά ολικής αλέσεως και 1
φρούτο.
Δεκατιανό: 1 φρούτο
Μεσημεριανό: Μπριάμ φούρνου (2φλιτζάνια)
μελιτζάνα, κολοκύθι, καρότο, κρεμμύδι, ντομάτα και 100 gr. πατάτα), 60 gr. ανθότυρο,1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, φρέσκια σαλάτα 1 φλιτζάνι λάχανο.
Βραδυνό: Κοτοσαλάτα (2 φλιτζάνια μαρούλι, 90 gr. βραστό κοτόπουλο, 3 κουτ. σούπας
βραστό καλαμπόκι),1 γιαούρτι 2% και 1 φρούτο.
ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ
ΛΥΣΕΙΣ
Πρωινό: 1 φλιτζάνι γάλα 1.5% με ένα γιαούρτι 2% - 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με
2 φρυγανιές σικάλεως.
Μεσημεριανό: Αγκινάρες με βραστά λαχανικά - αρακά με φασολάκια, ξερά φασόλια ή πουρέ
- μακαρόνια με σπανακόρυζο, κριθαράκι, χυλοπίτες, 2 μικρά γεμιστά, 5 ντολμάδες
- μπιφτέκι με ψητό, βραστό ή κοκκινιστό μοσχαρίσιο ή χοιρινό
φιλέτο, νουά, κουνέλι, γιουβαρλάκια από άπαχο κιμά - Μπριάμ με 2 φλιτζάνια
μαγειρεμένες μπάμιες, μελιτζάνες, γιαχνί, ψητά ανάμεικτα λαχανικά ή χορτόσουπα.
Βραδυνό: Βραστά με ψητά λαχανικά ή σαλάτα με ½ φλιτζάνι βρασμένα
κόκκινα φασόλια, μαυρομάτικα - σολομό με, ξιφία, μπακαλιάρο, σαρδέλα
ή γαύρο - σπιτικό σουβλάκι ή πίτσα με αραβική πίτα ή σάντουιτς με συνολικά 30 gr. τυρί light και βραστή γαλοπούλα ή ζαμπόν - 60 gr. ανθότυρο με cottage cheese 4%, βραστό ζαμπόν ή ομελέτα ( 2 αυγά )
- ντομάτα με βραστή ή ωμή σαλάτα (χόρτα, σπανάκι, μπρόκολο, παντζάρι) - χορτόσουπα
και ανθότυρο με ψαρόσουπα – ή
κοτόσουπα και λαχανικά - κοτοσαλάτα με τονοσαλάτα